184
干燒芋仔 材料：小芋仔兩到三斤，姜、蔥、牛肉末少量，鹽，胡椒粉，雞精，醬油，油干燒芋仔做法：1、芋仔去乾淨(一般大家買的都是已經弄得乾乾淨淨的吧，自己處理手會很癢的，我就癢了十多分鐘)，日晒，程度更不……
喜歡這些美食嗎？
干燒芋仔
材料：
小芋仔兩到三斤，姜、蔥、牛肉末少量，鹽，胡椒粉，雞精，醬油，油
干燒芋仔做法：
1、芋仔去乾淨(一般大家買的都是已經弄得乾乾淨淨的吧，自己處理手會很癢的，我就癢了十多分鐘)，日晒，程度更不好描述了，如果是太陽比較大的情況下三四個小時就夠了，芋仔表面都變色了，且蔫了，形成了外面一層皮。（我是從下午三點曬的，因為陽台陽光不強，所以又吹了一晚的夜風）
2、洗乾淨曬好的芋仔，稍稍撒點鹽，隔水蒸透。
3、放油(材料都不吸油，不要太多)下薑絲和牛肉末
4、炒到牛肉末都變色了，放醬油和芋仔，加鹽和蔥
5、不時翻動，直到芋仔表面有些焦，加胡椒粉和雞精就可以起鍋了。
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
材料：桃子三個，聖女果少許，黃瓜兩根步驟：1、將聖女果，黃瓜，桃子都洗乾淨，然後聖女果去蒂...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
青扁豆煮芋仔的主料：青扁豆(350克)芋仔(350克)青扁豆煮芋仔的調料：油(適量)鹽(適...
以前黏糯的毛芋頭蘸白糖是個吃起來很開心的甜蜜蜜的小食，其實現在也是。在北方夏秋季每每看到那...
芋仔可以和肉燒，和雞塊燒，和雞塊同烤也是美美噠。擁有ACA悅世電烤箱GT400，蒸煮烤煎煨...
蘿蔔菜芋仔湯食材：芋仔四個，蘿蔔菜適量，鴨湯適量，鹽，雞精。做法：1.芋仔四個洗凈，冷水下...
這是參照粵菜芋仔炊鵝改進。芋仔煮鴨的材料鵝太大，一家人吃不完，用鴨子代替。鴨子洗凈瀝干水。...
用料豬骨2塊玉米2根芋仔8個芋仔玉米豬骨湯的做法步驟1.豬骨飛水，玉米和芋頭洗凈，芋頭去皮...
芋仔紅燒肉的主料：五花肉(適量)芋頭(適量)干辣椒(適量)蔥(適量)蒜1(適量)姜(適量)...
難度：切墩(初級)時間：10分左右主料芥菜芋仔芥菜芋仔羹的做法步驟1.芋仔蒸熟，入鍋加水搗...
昨天，吃完晚飯，一家三口去公園散步，公園的上空飄滿了孔明燈。老公奇怪地問：“今...
干燒芋仔 材料：小芋仔兩到三斤，姜、蔥、牛肉末少量，鹽，胡椒粉，雞精，醬油，油干燒芋仔做法...
用料芋頭300g水瓜600g五花肉200g鹽適量醬油適量白糖適量白酒適量姜適量芋仔醬水瓜的...
干燒芋仔 材料：小芋仔兩到三斤，姜、蔥、牛肉末少量，鹽，胡椒粉，雞精，醬油，油干燒芋仔做法...
烏米飯用料：1(烏米飯) 烏樹葉250g；糯米500g；清水250ml； 用料2(鹹味烏米...
奶黃包食材:普通麵粉250克、清水130克左右、酵母4克、黃油40克、白砂糖75克、雞蛋液...
生炒糯米飯 用料 ：長糯米1杯；臘腸1根；洋蔥15克；水發香菇6朵；水發蝦米10克；香蔥5...
蒸牛肉小酥肉用料：牛肉小酥肉、大料、蔥、干紅辣椒、料酒、醬油、鹽、姜、涼開水蒸牛肉小酥肉的...
黑椒烤羊排用料：羊排、玉米油、薑片、黑胡椒粉、生抽、蚝油、辣椒粉、孜然粉黑椒烤羊排的做法：...
山藥羊肉湯用料：藏羊肉 500克、胡蘿蔔 適量、鐵棍山藥 適量輔料：花椒 適量、料酒 適量...
姜蔥炆牛雜用料：牛腩 適量、牛草肚 適量、沙姜 一塊、濃湯寶炆燉湯膏 一塊、大蒜 2根、雞...
奶香爆豆腐用料：南豆腐 400克、牛奶 60毫升、麵粉 2茶匙、雞蛋 1個 、吉士粉 1茶...
