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用料蛤蜊200g圓白菜適量小番茄適量鹽適量胡椒適量白葡萄酒15g橄欖油適量白葡萄酒蒸蛤蜊蔬菜的做法步驟1.蛤蜊水裡加入百分之三的鹽放到黑暗的地方几小時吐吐沙子用前用小刷子……
1.蛤蜊水裡加入百分之三的鹽放到黑暗的地方几小時吐吐沙子用前用小刷子把表面殼刷乾淨要不影響味道
2.蛤蜊和手撕圓白菜放鍋里
3.加入小番茄
4.倒入白葡萄酒
5.酒開了可能看不清楚呵呵蓋上蓋子悶
6.蛤蜊全部打開了就關火加入鹽和胡椒
7.淋上適量的橄欖油就可以了
很簡單 特別清淡的一道菜
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