草莓醬夾心蛋糕

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草莓醬夾心蛋糕介紹

草莓醬夾心蛋糕的主料:低筋粉(110g)雞蛋(6個)白糖(80g)黃油(40g)草莓醬夾心蛋糕的調料:草莓醬(適量)時令水果(適量)做草莓醬夾心蛋糕所需廚具:電烤箱草莓醬夾心蛋糕的做法步驟&nbs……

草莓醬夾心蛋糕詳細內容

草莓醬夾心蛋糕

草莓醬夾心蛋糕的材料

低筋粉(110g) 雞蛋(6個) 白糖(80g) 黃油(40g)

草莓醬夾心蛋糕的調料

草莓醬(適量) 時令水果(適量)

做草莓醬夾心蛋糕所需做法

電烤箱

草莓醬夾心蛋糕的做法步驟

全蛋和白糖一起,用打蛋器打發到可以畫出紋路不消失的狀態

低筋粉提前過篩兩遍,再篩入蛋糊里

用翻拌的手法拌均勻

黃油提前融化,取少許蛋糊和黃油拌均勻

然後倒入蛋糕糊中翻拌均勻

倒入模具中,150度上下火,烤35--40分鐘。

烤好的蛋糕

晾涼后脫模

從中間切成兩片

自己做的草莓醬取適量