秋冬季使人口鼻乾燥,咽干口渴、皮膚乾澀、毛髮不榮,下面這些食物非常適合女性朋友食用,滋潤肌膚,延年益壽。1.鮮藕生性寒、熟性溫。生藕,能清熱生津止渴;熟藕,能健脾開胃益血。故有「暑天宜生藕,秋涼宜熟藕……
秋冬季使人口鼻乾燥,咽干口渴、皮膚乾澀、毛髮不榮,下面這些食物非常適合女性朋友食用,滋潤肌膚,延年益壽。
1.鮮藕
生性寒、熟性溫。生藕,能清熱生津止渴;熟藕,能健脾開胃益血。故有「暑天宜生藕,秋涼宜熟藕,生食宜鮮嫩,熟食宜壯老」的說法。
2.蓮子
甘澀性平,有補中益氣,養神清心之功效。它既能祛除余暑,又能滋補強身,為滋養元氣之品,是秋天最適時的補品。
3.山藥
性味甘平,有健脾、補肺、固腎、益精的功效。其特點是補而不滯、不熱不燥,不論男女老幼、有病無病、體健體弱,都是很適合食用的。
4.蘿蔔
性味涼、辛甘,有降氣、祛痰、消食、行滯、止血的作用。蘿蔔既是一樣蔬菜,也是一種水果,生吃熟食皆適宜,不僅營養豐富,還有較高的食療價值,有入秋蘿蔔勝似良藥之說,民間常用來治療多種疾病。
5.花生
性味甘平,有潤肺、祛痰、和胃、止血、滋養調氣、清咽止瘧的功效。深秋後花生成熟,用鮮花生仁生研沖湯飲服,或水煮食之,但不宜油炒。
6.栗子
性味甘溫,營養豐富,具有健脾養胃、活血止血、補腎強骨的作用。
7.百合
性味甘平、微苦,有潤肺、補肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用,是著名的保健食品和滋補佳蔬。
8.紅棗
性味甘溫,具有補脾和胃,益氣生津的功效。紅棗是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品,若與銀耳、百合、山藥共同煨食,其效果會更佳。
9.黃鱔
性溫、味甘咸,有補五臟、療虛損的功效。入秋食鱔,不但補益力強,而且對人體血糖還有一定的調節作用,燒鱔段、炒鱔絲、煮鱔粥、清燉黃鱔等均可。
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