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我想你應該吃膩了大魚大肉了吧,不如來點簡單的素材清清腸胃喲,雞蛋跟餃子組合送您闔家歡樂的美好祝願!主料&n……
喜歡這些美食嗎?
我想你應該吃膩了大魚大肉了吧,不如來點簡單的素材清清腸胃喲,雞蛋跟餃子組合送您闔家歡樂的美好祝願!
主料
餃子7個
輔料
雞蛋1個 歐芹碎適量
闔家歡之抱蛋煎餃的做法
1.平底鍋先冷油把餃子煎一下
2.然後加末過餃子一半的水加蓋燜至水基本干
3.再把蛋液倒進去烘熟
4.關火前撒些歐芹碎即可
烹飪技巧
如果你怕餃子不熟的話一定記得加點水燜會兒;撒歐芹碎是為了好看,你也可以撒黑芝麻或者任意喜歡的蔬菜哦(蔬菜記得先燙熟)
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