雞蛋煎餃

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雞蛋煎餃介紹

你家裡,有過吃剩下的餃子嗎?相信所有人都會回答,有的,平時剩下的餃子重新蒸一下,或者用油煎一下,今天咱換個吃法,做個雞蛋煎餃,也不錯:雞蛋煎餃……

雞蛋煎餃詳細內容

雞蛋煎餃

 你家裡,有過吃剩下的餃子嗎?相信所有人都會回答,有的,平時剩下的餃子重新蒸一下,或者用油煎一下,今天咱換個吃法,做個雞蛋煎餃,也不錯:

 雞蛋煎餃用料工具

 材料熟餃子(250g)雞蛋(1個)輔料鹽(1小勺) 辣椒醬(1小勺)
 做法 不粘鍋分類咸鮮煎十分鐘普通難度

 雞蛋煎餃的做法:

 

 1.剩下的餃子

 

 2.蛋液裡面加少量的鹽,攪拌勻

 

 3.鍋里加底油

 

 4.溫熱的時候,將餃子放上,小火慢煎一會

 

 5.然後將蛋液倒進鍋里,如圖

 

 6.鍋蓋蓋好,小火,燜一會

 

 7.將餃子分開,用鍋鏟

 

 8.然後盛出裝盤,撒上自己喜歡吃的醬料就可以了

 小竅門:

 只要不煎糊鍋就可以