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你家裡,有過吃剩下的餃子嗎?相信所有人都會回答,有的,平時剩下的餃子重新蒸一下,或者用油煎一下,今天咱換個吃法,做個雞蛋煎餃,也不錯:雞蛋煎餃……
喜歡這些美食嗎?
你家裡,有過吃剩下的餃子嗎?相信所有人都會回答,有的,平時剩下的餃子重新蒸一下,或者用油煎一下,今天咱換個吃法,做個雞蛋煎餃,也不錯:
雞蛋煎餃用料工具
材料熟餃子(250g)雞蛋(1個)輔料鹽(1小勺) 辣椒醬(1小勺)
做法 不粘鍋分類咸鮮煎十分鐘普通難度
雞蛋煎餃的做法:
1.剩下的餃子
2.蛋液裡面加少量的鹽,攪拌勻
3.鍋里加底油
4.溫熱的時候,將餃子放上,小火慢煎一會
5.然後將蛋液倒進鍋里,如圖
6.鍋蓋蓋好,小火,燜一會
7.將餃子分開,用鍋鏟
8.然後盛出裝盤,撒上自己喜歡吃的醬料就可以了
小竅門:
只要不煎糊鍋就可以
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