紅唇餅乾

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紅唇餅乾介紹

紅唇餅乾的名字來自愛美食的小盆友,本想給她做一款南瓜紫薯小餅乾,當她看到小餅乾的時候,哇!這該是「紅唇的誘惑」!好吧,就叫紅唇餅乾,是南瓜紫薯的傑作!&n……

紅唇餅乾詳細內容

紅唇餅乾

 紅唇餅乾的名字來自愛美食的小盆友,本想給她做一款南瓜紫薯小餅乾,當她看到小餅乾的時候,哇!這該是「紅唇的誘惑」!好吧,就叫紅唇餅乾,是南瓜紫薯的傑作!

 紅唇餅乾用料工具

 材料紫薯泥(50g)低筋粉(150g)白糖(20g)奶粉(40g)色拉油(30g)雞蛋(1個)輔料南瓜泥(50g)手機費(150g)白糖(20g) 奶粉(40g) 色拉油(30g) 雞蛋(1個)
 做法 電烤箱分類下午茶餅乾甜味烤數小時高級難度

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 紅唇餅乾的做法:

 

 1.取小盆加入雞蛋、白糖、色拉油、南瓜泥,用打蛋器打勻

 

 2.取另一小盆加入雞蛋、白糖、色拉油、紫薯泥,用打蛋器打勻

 

 3.分別篩入麵粉和奶粉

 

 4.和成2個麵糰揉勻

 

 5.各自分成2個麵糰蓋上保鮮膜餳30分鐘到1小時

 

 6.各取一個麵糰擀成長形薄餅

 

 7.將黃色麵餅放在紫色麵餅上捲起來

 

 8.或者黃色卷紫色

 

 9.切薄片

 

 10.做個漂亮的唇型

 

 11.碼入烤盤

 

 12.烤箱180度預熱5分鐘,放入烤箱中層,上下火烤20分鐘

 

 13.出爐。

 小竅門:

 1.根據個人喜好可用泡打粉和小蘇打,做給小朋友吃我這次什麼都沒加,有南瓜泥和紫薯泥,多加了一些奶粉,烤好的餅乾香酥脆,放了幾天都不硬。 2.這個量我烤了兩盤。3.由於雞蛋的大小和南瓜紫薯泥的稠稀成度不同,和面時適量加減麵粉。4.烤箱的型號不同,餅乾的薄厚不同,烘烤時間僅供參考,請根據自己操作的實際情況去調整溫度及時間。