素顏蛋糕

 之前也做過許多次蛋糕，但印象最深的還是前兩次，出現的問題還真是不少，比如收腰，塌頂，外麵糊了，裡面還是生的，真是愁呀，不知道該怎麼解決我的失敗品，流淚想失敗都難的萬能蛋糕配方--素顏蛋糕 沒人吃呀。被嫌棄 。BUT想失敗都難的萬能蛋糕配方--素顏蛋糕，在之前的摸爬滾打中一點點摸索，一點點練習，終於成功了，今天做的是相當滿意呀，無論是從口感，還是口味上來講，都是不輸給外面買的蛋糕滴，想失敗都難的萬能蛋糕配方--素顏蛋糕強烈推薦給各位，一定要試試呀，保證你會愛上做蛋糕，讓你對自己的烘焙技術有大大滴自信想失敗都難的萬能蛋糕配方--素顏蛋糕。加油加油GOGOGO

 素顏蛋糕用料工具

 材料雞蛋(2個)黃油(25g)低筋麵粉(50g)輔料白糖(35g) 牛奶(30g) 草莓(5個) 杏仁(10g) 櫻桃(4個)
 做法 電烤箱分類蛋糕甜味烘焙一小時普通難度

 素顏蛋糕的做法:

 1.將白糖分3次加入蛋白中打發

 2.蛋黃和一個全蛋混合

 3.油，牛奶混合均勻攪拌片刻

 4.加入低筋麵粉混合成麵糊

 5.取1/3的蛋白與蛋黃糊混合最後全部混合攪拌均勻

 6.最後烤箱預熱190度烘烤45分鐘左右切件即可

 7.最後進行裝飾

 小竅門：

 之所以叫【素顏蛋糕】，就是沒有裱花的蛋糕坯嘿嘿想失敗都難的萬能蛋糕配方--素顏蛋糕自己突發奇想起的名字但全素顏確實不上檯面，無法見人呀，所以多多少少還是用點裝飾草莓，櫻桃冰果汁和蛋糕 想失敗都難的萬能蛋糕配方--素顏蛋糕想失敗都難的萬能蛋糕配方--素顏蛋糕下午茶，來點點心爽呀，夏天食慾照樣棒棒的想減肥，哎，又沒戲了