韓式辣白菜餅

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韓式辣白菜餅介紹

用料辣白菜250g雞蛋2個蔥10g麵粉300g油30ml鹽適量韓式辣白菜餅的做法步驟1.辣白菜切茉,蔥,白面,雞蛋準備好。2.將麵粉,辣白菜,蔥切成茉,雞蛋打散,加鹽,加適量的……

韓式辣白菜餅詳細內容

韓式辣白菜餅
用料
辣白菜250g
雞蛋2個
10g
麵粉300g
30ml
適量
韓式辣白菜餅的做法步驟

1.辣白菜切茉,蔥,白面,雞蛋準備好。

2.將麵粉,辣白菜,蔥切成茉,雞蛋打散,加鹽,加適量的水攪拌成麵糊。

3.攪好的麵糊,不要太幹了,那樣烙出來的餅太硬。

4.電餅鐺預熱后,刷一層油,用勺子倒上一勺麵糊,攤成餅狀,盒上蓋子,加熱二分鐘后翻面。

5.翻面后的樣子。再盒上蓋子,烙二分鐘即熟。

小貼士

只需加少量的鹽就行了,因為辣白菜本身就有很多調料了。