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用料辣白菜250g雞蛋2個蔥10g麵粉300g油30ml鹽適量韓式辣白菜餅的做法步驟1.辣白菜切茉,蔥,白面,雞蛋準備好。2.將麵粉,辣白菜,蔥切成茉,雞蛋打散,加鹽,加適量的……
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1.辣白菜切茉,蔥,白面,雞蛋準備好。
2.將麵粉,辣白菜,蔥切成茉,雞蛋打散,加鹽,加適量的水攪拌成麵糊。
3.攪好的麵糊,不要太幹了,那樣烙出來的餅太硬。
4.電餅鐺預熱后,刷一層油,用勺子倒上一勺麵糊,攤成餅狀,盒上蓋子,加熱二分鐘后翻面。
5.翻面后的樣子。再盒上蓋子,烙二分鐘即熟。
只需加少量的鹽就行了,因為辣白菜本身就有很多調料了。
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