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沒喝完的啤酒總讓我處理~我處理就只有用來做菜的了~~用啤酒燜魚，真的好好吃~就是得多買點啊~啤酒燜魚的主料：啤酒(50ml)魚塊(200克)啤酒燜魚的調料：鹽(適量)油(適量)蔥(1根)蒜(1瓣)……
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沒喝完的啤酒總讓我處理~我處理就只有用來做菜的了~~用啤酒燜魚，真的好好吃~就是得多買點啊~
啤酒燜魚的材料
啤酒(50ml) 魚塊(200g)啤酒燜魚的調料
鹽(適量) 油(適量) 蔥(1根) 蒜(1瓣) 姜(2片) 醬油(1/2湯匙)做啤酒燜魚所需做法
炒鍋
啤酒燜魚的做法步驟
1.魚塊洗凈加鹽腌制1個小時；想買草魚塊當天沒有~
2.蔥姜蒜切碎；
3.鍋中加油燒熱，放入魚塊小火慢煎至兩面金黃；
4.加入蔥姜蒜炒出香味再加點醬油；
5.加入啤酒加蓋燜一會兒；
6.燜到收汁如有需要稍作調味即可。
小貼士
啤酒不用加太多。
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