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紅薯芝士球的主料：紅薯泥(200g)糯米粉(50g)芝士碎(適量)玉米片(適量)做紅薯芝士球所需廚具：不粘鍋紅薯芝士球的做法圖解步驟1.紅薯蒸熟去皮，加糯米粉，壓碎成紅薯泥。如果覺得紅薯不……
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紅薯芝士球的材料
紅薯泥 (200g) 糯米粉 (50g) 芝士碎 (適量) 玉米片 (適量)做紅薯芝士球所需做法
不粘鍋
紅薯芝士球的做法步驟
1.紅薯蒸熟去皮，加糯米粉，壓碎成紅薯泥。如果覺得紅薯不夠甜，可加適量糖或者蜂蜜。
2.揉成團。如果太干，可加適量牛奶或者水。我沒加，覺得剛剛好，麵糰不宜太軟。
3.分成25g一個的小麵糰
4.取其中一塊包入適量芝士碎或者你喜歡的任何餡料。包好，揉成圓形
5.沾上適量的玉米片，盡量沾多一些，均勻一些
6.全部做完所有的麵糰
7.鍋中放油，加熱
8.炸到紅薯球表面金黃
9.沾上番茄醬吃味道棒棒噠
10.圖2
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