香腸蒸蛋

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香腸蒸蛋介紹

香腸蒸蛋的主料:香腸(2節)蛋(1個)姜(適量)蔥(適量)做香腸蒸蛋所需廚具:蒸鍋香腸蒸蛋的做法圖解步驟1.香腸切片,姜切絲,平鋪在盤子上。2.香腸上打一個蛋,在蛋黃上撒少許鹽,淋少許……

香腸蒸蛋詳細內容

香腸蒸蛋

香腸蒸蛋的材料

香腸 (2節) 蛋 (1個) 姜 (適量) 蔥 (適量)

做香腸蒸蛋所需做法

蒸鍋

香腸蒸蛋的做法步驟

1.香腸切片,姜切絲,平鋪在盤子上。

2.香腸上打一個蛋,在蛋黃上撒少許鹽,淋少許料酒。

3.放入蒸鍋,蓋蓋大火蒸十分鐘。

4.撒上蔥花,蓋蓋燜半分鐘,出鍋。