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拌酸辣乾絲的主料:乾絲(100克)黃瓜(1條)胡蘿蔔(0.5條)泡發黑木耳(50克)做拌酸辣乾絲所需廚具:煮鍋拌酸辣乾絲的做法圖解步驟1.買的現成的揚州乾絲2.黃瓜洗凈切成絲3.乾……
拌酸辣乾絲的材料
乾絲 (100g) 黃瓜 (1條) 胡蘿蔔 (0.5條) 泡發黑木耳 (50g)做拌酸辣乾絲所需做法
煮鍋
拌酸辣乾絲的做法步驟
1.買的現成的揚州乾絲
2.黃瓜洗凈切成絲
3.乾絲放入水裡汆熟撈出
4.黑木耳放入水裡汆熟撈出切絲
5.胡蘿蔔放入水了汆熟切絲
6.這是準備好的
7.取一小碗加入生抽
8.加入香醋
9.加入砂糖
10.加入蒜蓉拌勻成澆汁,口味重的可以再加點鹽
11.把澆汁淋在切好的食材上
12.撒上蔥花,加熱點花椒油淋在蔥花上
13.最後淋上辣油
14.淋上香油攪拌均勻即可
小貼士
裡面的配料根據自己喜好調整
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