379
茶油也叫做油茶籽油,山茶油,是從一種種子中提取出來的油,是一種純天然的高級食用油。平時炒菜的時候就可以用它代替菜油或者色拉油。當然還有專門加入茶油製作美食,那我們就來看看茶油怎麼吃吧。茶油怎麼吃:茶油雞食材準備土雞1隻,姜適量,紅棗少許,……
茶油也叫做油茶籽油,山茶油,是從一種種子中提取出來的油,是一種純天然的高級食用油。平時炒菜的時候就可以用它代替菜油或者色拉油。當然還有專門加入茶油製作美食,那我們就來看看茶油怎麼吃吧。
茶油怎麼吃:茶油雞
食材準備
土雞1隻,姜適量,紅棗少許,枸杞適量,茶籽油3大匙,米酒2大匙,鹽少許,水適量。
方法步驟
1.將雞處理好斬塊,用沸水汆燙后洗凈,姜切片待用;
2.熱鍋加入茶籽油和生薑片爆香,然後倒入雞塊炒至雞皮焦香;
3.然後倒入米酒,加入適量的水和紅棗煮沸,轉為小火燜煮半小時;
4.出鍋前加入適量的枸杞,少許鹽調味即可。
茶油怎麼吃:茶油菇
食材準備
白靈菇適量,山茶油,青豆,鍋巴,奶油,起司適量,百里香。
方法步驟
1.將白靈菇洗凈,改刀成厚片,青豆洗凈后焯水;
2.鍋中加入少許油,放入青豆煸炒,加鹽,雞精,勾芡出鍋待用;
3.鍋中放入茶油,燒熱,放入白靈菇片煎至兩面微黃,出鍋瀝油;
4.取鍋加熱奶油,放入百里香,調勻成醬;
5.然後將菇,青豆,鍋巴,撕碎的起司裝盤,淋上奶油醬即可。
茶油怎麼吃:茶油吐司
食材準備
高粉300g,茶籽油40g,黑芝麻醬適量,溫水115g,雞蛋液55g,砂糖20g,鹽6g,乾酵母6g,小蔥適量。
方法步驟
1.蔥切花,茶油用蔥白爆香待用;
2.高粉中加入鹽和糖,蛋液,水和乾酵母混合揉勻后醒5分鐘;
3.待其發酵至2倍大后揉出空氣,分成三份再醒15分鐘,然後擀成長條;
4.抹上芝麻醬並撒上蔥花,捲起後排入吐司機中,發酵至9分後放入烤箱下層;
5.上下火175度,烤半小時即可。
茶油的營養功效
茶油除了吃以外,還能夠外用,塗抹能夠美容養顏,護膚美髮,有助於消除疤痕,防止乾燥。吃茶油的話,孕婦孕期具有一地你給的催乳作用,另外還能夠助消化,去火明目,延緩衰老,達到護膚美容的作用。
楊枝甘露是一種港式甜品,主要食材是芒果,西柚和西米,配料是椰漿和淡奶油,可以說這幾樣食材是...
在炎熱的夏天,很多人都喜歡泡檸檬來喝,檸檬水味道酸酸甜甜,非常開胃可口,每天早上若是空腹喝...
炎熱的夏季做上一些涼爽的飲品,不僅能讓我們感受到片刻的涼爽,而且能夠品嘗到美味甜點,真是再...
去冷飲店最喜歡吃的食物就是雙皮奶了,其實美味的雙皮奶吃起來好吃,也是很多女孩子最愛的甜品,...
選用水果製作甜品可以有很多漂亮的造型,做出的成品除了好吃以外也要好看。一般用水果做布丁或奶...
夏天一到,就要忙著做各種冰棒和冰淇淋,今年的第一次製作的冰棒,便是這款牛油果抹茶冰棒,有人...
北極蝦沙拉主料:牛油果、北極蝦、火龍果、苦苣調料:橄欖油、醋、蜂蜜、黑胡椒粉北極蝦沙拉的做...
草莓永遠是裝飾甜點最美麗水果之一,有了草莓的點綴,普通的蛋糕也會爆漲美顏值!這個季節也不能...
菠蘿是一種非常美味的水果,但其實也可以用來製作成其他風味的美食,菠蘿非常適合在夏天食用,它...
這幾天重慶真是熱啊,最高溫度已到40幾度了,根本就不想出門,出去有被烤焦成小黑人的風險,還...
為了參加比賽活動,絞盡腦汁創作健康的烘焙美食。這次的比賽主題我非常的喜歡呢。作為一名愛烘焙...
菠蘿魚是一道味道酸酸甜甜,外酥里嫩非常受小朋友喜愛的一道美食,做法很簡單,需要的輔料也很容...
食材介紹奶油乳酪(230g),淡奶油(550g),戚風蛋糕(1個),奧利奧(110g),黃...
茶油土雞的主料:土雞(半隻)酒釀(或米酒)(40毫升)青椒(2個)茶油土雞的調料:野山茶油...
用料鴨血400g剁椒適量海爾斯茶油適量肉末適量香蔥適量剁椒茶油蒸鴨血的做法步驟1.將鴨血切...
苦茶油雞飯的食材介紹主料:去骨雞腿1支,雞胸肉1/2片,糯米2杯,姜1塊,枸杞1小把調料:...
子薑茶油雞原料:雞塊300克,薑片、炸茶葉、芹菜節各少許。調料:鹽、雞粉、生抽、廣東米酒、...
茶油也叫做油茶籽油,山茶油,是從一種種子中提取出來的油,是一種純天然的高級食用油。平時炒菜...
爺爺最近身體狀況不是很好,畢竟80幾歲了,不太吃的下飯。奶奶就買了油茶麵給爺爺喝,回到爺爺...
茶油豬蹄用料;豬蹄,茶油,鹽,姜,醬油。方法;1、備豬蹄一個清理乾淨。2、斬件,3、放進開...
茶油也叫做油茶籽油,山茶油,是從一種種子中提取出來的油,是一種純天然的高級食用油。平時炒菜...
八寶辣醬,如果不知道的朋友可能會以為這是某一個牌子的辣醬,或者就是某種辣醬的做法。其實不然...
淡奶油也叫做稀奶油,一般常常用來裱花,它的脂肪含量相對來說要少一些,相比較植物奶油,用動物...
枸杞酒釀香蕉羹的主料:香蕉(360克)甜酒釀(360克)枸杞(25克)枸杞酒釀香蕉羹的調料...
春卷是一種非常不錯的傳統食品,由古代的時候的春餅演變而來。春卷不僅僅是一種食物,而是一種習...
白粥就是大傢伙平時最常吃的一種粥,當然白粥的做法中還可以帶有更多的變化,不僅僅只有白米飯,...
無油紅燒肉的主料:五花肉(600g左右)大蔥(半根)老薑(3片)無油紅燒肉的調料:八角(一...
酸辣茄汁麵疙瘩的主料:雞蛋(1個)麵粉(50g)番茄(1個)酸辣茄汁麵疙瘩的調料:鹽(適量...
海鮮火鍋是火鍋中的一種,雖然它不像麻辣火鍋那麼的流行,但是卻也更受到東部沿海地區人們的喜愛...