429
子薑茶油雞原料：雞塊300克，薑片、炸茶葉、芹菜節各少許。調料：鹽、雞粉、生抽、廣東米酒、二湯、山茶油各適量。做法：1、雞塊洗凈，放入沸水中煮去血水后倒起，用生抽上色，待用。2、燒油至6成熱，下入薑片……
喜歡這些美食嗎？
子薑茶油雞
原料：
雞塊300克，薑片、炸茶葉、芹菜節各少許。
調料：
鹽、雞粉、生抽、廣東米酒、二湯、山茶油各適量。
做法：
1、雞塊洗凈，放入沸水中煮去血水后倒起，用生抽上色，待用。
2、燒油至6成熱，下入薑片與雞塊過油入色，倒起瀝油。
3、熱鍋，放入山茶油燒熱，下入雞塊、薑片爆香，濺入米酒，舀進適量二湯，用鹽、雞粉調好味道，不斷翻炒至湯汁收干，出鍋裝進已燒熱的煲仔內，撒上炸茶葉、芹菜節即可蓋上蓋上菜。
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
材料：桃子三個，聖女果少許，黃瓜兩根步驟：1、將聖女果，黃瓜，桃子都洗乾淨，然後聖女果去蒂...
我家的兩個寶貝都愛吃主料雞蛋2個澱粉50克小蔥……...
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
麻油比我們一般吃的香油還要香，如果經過一些壓榨麻油的加工坊就能夠感受得到麻油壓榨過程飄散出...
枸杞麻油雞蛋麵線的食材介紹主料：麵線1人份，雞蛋1顆，枸杞適量，食用油1大匙，麻油2大匙調...
天氣越來越熱了，下班回來，能吃上一碗香辣可口的雞絲麵是多麼幸福的好事呀，為了不長肉，我選擇...
蚝油雞腿菇的食材和調料：雞腿菇蚝油蒜末青椒香蔥鹽生抽白糖蚝油雞腿菇的的家常做法，蚝油雞腿菇...
姜油雞材料：雞半隻調味：蔥姜蒜粉，鹽、糖、雞粉配料：姜、蔥、酒、花生油教您姜油雞的家常做法...
雞樅是一種珍貴的菌類，為雲南的著名特產，歷來被列為食中珍品，並列為「貢品」。可烹制宴上名餚...
蚝油雞翅，家常菜的一種，主要原料就是雞翅，味道鮮香，雞翅的肉質和雞其他部位的肉口感大不相同...
蔥油雞蛋餅，也可以叫做蔥花雞蛋餅，它既可以單吃，也可以配上其他小菜來吃。另外，還可以在蔥油...
豉油雞是一道相當不錯的廣東菜，做法簡單，新手也能做的美美滴。豉油雞的主料：土雞（半隻）(5...
子薑茶油雞原料：雞塊300克，薑片、炸茶葉、芹菜節各少許。調料：鹽、雞粉、生抽、廣東米酒、...
子薑茶油雞原料：雞塊300克，薑片、炸茶葉、芹菜節各少許。調料：鹽、雞粉、生抽、廣東米酒、...
香脆炒黃瓜瓜1根，鹽適量，糖適量，干辣椒碎些許1.黃瓜切片，提前2個小時，在黃瓜上撒鹽和糖...
蜜椒香焗排骨 蜜椒醬帶有濃郁的黑椒味，搭配排骨一起燜制。排骨吸收了黑椒的香味，變...
麻辣石烹魚原料：黃河大黑鯉（生魚）凈魚片500克，雨花石1千克，杏鮑菇、千頁豆腐各100克...
秘制腐乳鴨我從小就吃奶奶醬制的鴨子，有一次我無意中發現，鴨子里加入南乳汁后，顏色會紅亮並且...
原料：雞一隻，水發金錢菇、豬皮各100克，雞蛋一個，香蔥2根，乾花椒、干紅椒段各少許。調料...
椒麻海螺片 這道菜花椒用熱油激發香味后，澆在脆爽鮮香的海螺片上，成菜...
啤酒鴨燉雞腿菇做法1.熱鍋小火加入花椒和干辣椒炒香2.大火放入蔥姜蒜炒香3.放入焯過水的鴨...
【大碗寬面】食材：麵條，蔥，蒜，上海青，豆芽，辣椒面調料：生抽，醋，鹽，糖，雞精做法：1、...
