愛食網
首頁 追熱點 微分享 愛料理 美食店 好食材 好食譜
愛食網

咖喱牛筋

434

咖喱牛筋介紹

咖喱牛筋的主料：牛蹄筋(300克)洋蔥(半個)西蘭花(少許)咖喱粉(1小包)咖喱牛筋的調料：油(適量)鹽(適量)牛肉粉(少許)白糖(少許)做咖喱牛筋所需廚具：不粘鍋、平底鍋咖喱牛筋的做法圖……

咖喱牛筋詳細內容

喜歡這些美食嗎？

仿牛筋面
咖喱牛筋
牛筋炒青瓜
蒜頭牛筋
補骨脂燒牛筋
咖喱牛筋

咖喱牛筋的材料

牛蹄筋(300g) 洋蔥(半個) 西蘭花(少許) 咖喱粉(1小包)

咖喱牛筋的調料

油(適量) 鹽(適量) 牛肉粉(少許) 白糖(少許)

做咖喱牛筋所需做法

不粘鍋、平底鍋

咖喱牛筋的做法步驟

1.備好食材：熟牛蹄筋、洋蔥、西蘭花、咖喱粉。

2.牛蹄筋用開水浸泡片刻，撈起切段。西蘭花洗凈剪開小朵，洋蔥洗凈切小塊。

3.熱鍋，放適量油，下洋蔥爆香。

4.洋蔥發軟后加入1碗清水，保持大火。

5.調入咖喱粉。

6.調入牛肉粉。

7.用鍋鏟拌勻。

8.倒入西蘭花。

9.遮上鍋蓋煮2分鐘左右。

10.煮至湯汁剩下一點，調入鹽、少許白糖拌炒均勻，鏟起即可。

小貼士

牛蹄筋是前幾天用壓力鍋煲好的，冷卻後放進冰箱保鮮，隨時烹調取出煮熱即可。

@咖喱牛筋
仿牛筋面
咖喱牛筋
牛筋炒青瓜
蒜頭牛筋
補骨脂燒牛筋
枸杞燒牛筋
牛筋丸菜芯年糕湯
鹵牛肉牛筋牛腱
土豆燒牛筋
牛筋丸炒花菜