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準備時間:10-20分鐘製作時間:30分鐘-1小時用餐人數:1-2人清蒸魚的簡介:魚類營養豐富、味道鮮美,深受老百姓的喜愛。不同魚類的營養價值都是不一樣的。清蒸魚,味美而且營養不流失。清蒸魚的食材:主料:鯉魚……
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準備時間:10-20分鐘
製作時間:30分鐘-1小時
用餐人數:1-2人
清蒸魚的簡介:
魚類營養豐富、味道鮮美,深受老百姓的喜愛。不同魚類的營養價值都是不一樣的。清蒸魚,味美而且營養不流失。
清蒸魚的食材:
材料 鯉魚一條400g 輔料: 油適量 鹽適量 生薑絲適量 辣椒絲適量 香菜絲適量 生抽適量 料酒適量 魚香粉適量清蒸魚的做法步驟:
1.魚一條去魚腸,魚腮。
2.蔥絲,香菜絲,辣椒。
3.將魚抹上鹽,生抽,料酒,魚香粉,辣椒,蔥段腌入味。
4.倒出腌出的汁,放進鍋里蒸10分鐘,
5.蒸好的魚,
6.油燒開 ,
7.淋上魚上面。
8.再淋上蒸魚豉油,香油。
9.即成。
小貼士
魚先加調料腌入味
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