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青椒炒肉的功效與作用:青椒炒肉的製作材料:五花肉2兩青椒6個(切塊兒)老抽一大勺生抽一大勺澱粉2勺(加適量水弄成澱粉水)蚝油一小勺雞精一勺料酒一勺青椒炒肉的家常做法:1.用澱粉把肉腌制一下……
青椒炒肉的功效與作用
青椒炒肉的製作材料
五花肉2兩 青椒6個(切塊兒) 老抽一大勺 生抽一大勺 澱粉2勺(加適量水弄成澱粉水) 蚝油一小勺 雞精一勺 料酒一勺
青椒炒肉的家常做法
1.用澱粉把肉腌制一下
2.鍋內少許油,熱過後放入腌制好的肉煸炒出油分
3.放入青椒塊兒翻炒,加入生抽,老抽,蚝油,雞精,料酒,大夥翻炒3分鐘,最後水澱粉勾芡,出鍋
小貼士
因為了生抽和老抽,就沒有再放鹽,味道剛好哦!如果大家口味比較重,可以加少許鹽調味
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