茄醬意麵蛋餅

【亨氏茄汁主義】,初看這個詞,感覺很好奇,啥意思呀,原來說的

是百年老字號Heinz亨氏公司生產的最著名的產品——亨氏番茄

醬!

亨氏番茄醬有著著名的"三不",一不含防腐劑、增稠劑;二不含合

成香精;三不含色素；正因如此，亨氏番茄醬保留純正的番茄口味，

醬體濃稠，酸甜開胃，適用於多種菜式，直接食用或者烹調菜肴。

令菜肴傳遞醇正的中西餐風味……這下有得發揮了！

最值得一提的是亨氏番茄醬選用的是非轉基因的紅熟番茄，優

質紅熟番茄中含有的番茄紅素是自然界中最強的抗氧化劑，而其抗

氧化作用是胡蘿蔔素的3.2倍，維生素E的100倍;能促使細胞的生長

和再生，美容?皺，延緩衰老，維繫皮膚健康！

茄醬意麵蛋餅，與茄汁拌義大利面差不多吃法，不同的是我

用蛋煎麵已……亨氏番茄醬的酸甜度正好中和了意麵蛋餅的膩感，

好吃，配搭的剛剛好！

感謝「美天」與「亨氏」給了我這個試用機會，感受【亨氏茄汁主

義】傳遞的真正的健康意義！

主材料亨氏番茄醬，義大利面 50g，雞蛋 2個，蒜茸、馬蘇里拉芝士碎、

鹽、橄欖油

茄醬意麵蛋餅的家常做法，茄醬意麵蛋餅怎麼做好吃

1 備材料

2 在打開的蛋中加入蒜茸、馬蘇里拉芝士碎、鹽拌均勻待用

3 用沸水煮熟義大利面

4 把煮熟的意麵晾去水份並剪斷

5 把剪好的意麵加入蛋液中

6 熱鍋，下橄欖油，把所有蛋餅材料倒入鍋中，煎至凝固

7 翻過蛋餅，兩面煎至金黃，即可盛起

8 擠入亨氏番茄醬，馬上可以吃了！