九層塔炒蛋

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九層塔炒蛋介紹

九層塔炒蛋的介紹:羅勒有一種特殊的香味,在西餐中是很常見的一種香料。主要用做涼拌菜,也可炒菜、做湯。九層塔炒蛋的食材和調料:羅勒葉子雞蛋四個九層塔炒蛋的的家常做法,最正宗九層塔炒蛋怎麼做好吃把羅勒葉子……

九層塔炒蛋詳細內容

九層塔炒蛋

九層塔炒蛋的介紹

羅勒有一種特殊的香味,在西餐中是很常見的一種香料。主要用做涼拌菜,也可炒菜、做湯。

九層塔炒蛋的食材和調料

羅勒葉子 雞蛋 四個

九層塔炒蛋的的家常做法,最正宗九層塔炒蛋怎麼做好吃

把羅勒葉子剪下來洗凈

洗好的羅勒葉切碎,葉子大小都可以,還可以切的更碎一些也沒問題

雞蛋四個,和羅勒葉一起攪拌均勻,並加上適

平底鍋燒熱,放入一層底油,把蛋液均勻撒在量的鹽。鍋中

煎好一面,再翻過來煎另一面

兩面焦黃后出鍋即可

小貼士

1.炒蛋的鹽最好先放,這樣才能口感均勻2.也可以不用攤成餅狀,直接炒散更容易3.簡單時有時會鼓出氣泡,用筷子把氣泡戳破即可,這樣蛋餅受熱會比較均勻。