雙椒燴豆腐

214

雙椒燴豆腐介紹

雙椒燴豆腐的主料:日本豆腐(4根)雙椒燴豆腐的調料:青辣椒(3個)紅辣椒(2個)蒜瓣(2個)做雙椒燴豆腐所需廚具:炒鍋雙椒燴豆腐的做法圖解步驟1.原料如圖。2.日本豆腐切塊(約1厘米厚),……

雙椒燴豆腐詳細內容

雙椒燴豆腐

雙椒燴豆腐的材料

日本豆腐(4根)

雙椒燴豆腐的調料

青辣椒(3個) 紅辣椒(2個) 蒜瓣(2個)

做雙椒燴豆腐所需做法

炒鍋

雙椒燴豆腐的做法步驟

1.原料如圖。

2.日本豆腐切塊(約1厘米厚),辣椒切自己想要的形狀備用。

3.鍋熱倒入比較多的油。

4.豆腐均勻的撲上干澱粉。

5.油溫6成熱時將豆腐放入鍋中炸至焦黃。

6.將炸好的豆腐撈出。

7.鍋中留底油,放入蒜瓣爆香,放入辣椒略炒。

8.放入豆腐,加一小碗開水煮開並加鹽和雞精調味,將澱粉加適量水稀釋成水澱粉勾芡即可出鍋。