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菌菇雞湯的主料:草菇(9克)花菇(8克)姬松茸(10克)猴頭菇(8克)茶樹菇(10克)雞腿(1個)黑木耳(4克)菌菇雞湯的調料:紅棗(23克)陳皮(一塊)乾薑(一塊)鹽(適量)水(……
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菌菇雞湯的材料
草菇(9g) 花菇(8g) 姬松茸(10g) 猴頭菇(8g) 茶樹菇(10g) 雞腿(1個) 黑木耳(4g)菌菇雞湯的調料
紅棗(23g) 陳皮(一塊) 乾生薑(一塊) 鹽(適量) 水(適量)做菌菇雞湯所需做法
其它
菌菇雞湯的做法步驟
1.準備所有的材料,冷凍的雞腿化凍
2.所有的菇類和紅棗清水浸泡,稍加一點白醋
3.化凍的雞腿洗凈,焯水,撈出用冷水沖凈
4.猴頭菇要反覆沖洗、捏干,菇類和雞腿收入鍋里
5.加入清水
6.放陳皮和乾生薑
7.用粥師傅的煲靚湯功能,時間設定80分鐘,一切由師傅操作,只等喝湯好了
8.到時,用適量的鹽調味即可
小貼士
用粥師傅煲出的靚湯,湯汁濃厚,雞肉軟糯,省心省事,小白也沒有問題。
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