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蘿蔔粉絲燉蝦的主料：綠蘿蔔(260克)海蝦(8隻)蘿蔔粉絲燉蝦的調料：蔥(適量)姜(適量)龍口粉絲(適量)自製蝦油(適量)鹽(適量)做蘿蔔粉絲燉蝦所需廚具：炒鍋蘿蔔粉絲燉蝦的做法圖解步驟1……
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蘿蔔粉絲燉蝦的材料
綠蘿蔔(260g) 海蝦(8隻)蘿蔔粉絲燉蝦的調料
蔥(適量) 姜(適量) 龍口粉絲(適量) 自製蝦油(適量) 鹽(適量)做蘿蔔粉絲燉蝦所需做法
炒鍋蘿蔔粉絲燉蝦的做法步驟
1.準備自製蝦油、綠蘿蔔、海蝦、蔥。
2.鍋中放適量蝦油，入蔥姜炒香。
3.加入擦成絲的蘿蔔。
4.炒至略軟，加入適量的水。
5.放入海蝦，鹽。
6.煮沸後放入龍口粉絲。
7.繼續煮至蘿蔔絲軟爛出鍋。
小貼士
龍口粉絲很好熟，請掌握放的時間，以免煮爛。
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