汽水紅燒肉

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汽水紅燒肉介紹

汽水紅燒肉的主料:五花肉(適量)罐裝汽水(適量)汽水紅燒肉的調料:姜(適量)蒜(適量)干辣椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)做汽水紅燒肉所需廚具:炒鍋、煮鍋汽水紅燒肉的做法圖解……

汽水紅燒肉詳細內容

汽水紅燒肉

汽水紅燒肉的材料

五花肉(適量) 罐裝汽水(適量)

汽水紅燒肉的調料

姜(適量) 蒜(適量) 干辣椒(適量) 生抽(適量) 老抽(適量) 料酒(適量)

做汽水紅燒肉所需做法

炒鍋、煮鍋

汽水紅燒肉的做法步驟

1.主料準備好

2.將五花肉洗凈,切麻將塊大小

3.姜蒜切片,干辣椒沖洗乾淨

4.鍋里不放油,將切好的五花肉放入煸炒

5.煸炒出一些油分后,放入生薑片繼續煸炒

6.炒至五花肉有些焦黃色,油分也差不多全出來後放入蒜頭、干辣椒拌炒出香味

7.隨後淋入生抽、老抽、料酒,炒至上色

8.倒入汽水,漫過肉為宜,一罐剛好

9.大火燒開,小火燜煮40分鐘左右,燜久一點也行

10.最後大火收汁即可

小貼士

喜歡口味濃郁的可以放一些八角、桂皮、香葉等