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汽水紅燒肉的主料：五花肉(適量)罐裝汽水(適量)汽水紅燒肉的調料：姜(適量)蒜(適量)干辣椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)做汽水紅燒肉所需廚具：炒鍋、煮鍋汽水紅燒肉的做法圖解……
汽水紅燒肉的材料
五花肉(適量) 罐裝汽水(適量)汽水紅燒肉的調料
姜(適量) 蒜(適量) 干辣椒(適量) 生抽(適量) 老抽(適量) 料酒(適量)做汽水紅燒肉所需做法
炒鍋、煮鍋汽水紅燒肉的做法步驟
1.主料準備好
2.將五花肉洗凈，切麻將塊大小
3.姜蒜切片，干辣椒沖洗乾淨
4.鍋里不放油，將切好的五花肉放入煸炒
5.煸炒出一些油分后，放入生薑片繼續煸炒
6.炒至五花肉有些焦黃色，油分也差不多全出來後放入蒜頭、干辣椒拌炒出香味
7.隨後淋入生抽、老抽、料酒，炒至上色
8.倒入汽水，漫過肉為宜，一罐剛好
9.大火燒開，小火燜煮40分鐘左右，燜久一點也行
10.最後大火收汁即可
小貼士
喜歡口味濃郁的可以放一些八角、桂皮、香葉等
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