自製綠豆餡

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自製綠豆餡介紹

原料:去皮綠豆、砂糖。教您自製綠豆餡的家常做法,自製綠豆餡怎麼做好吃1、先將一半的水煮開,放入綠豆煮十分鐘,再倒入剩下的另一半水量,煮至豆爛;2、用湯匙將綠豆壓成泥;3、熱鍋,倒放少許油;4、倒入綠豆泥與砂糖,小火炒;5、炒至七分鐘……

自製綠豆餡詳細內容

自製綠豆餡

原料

去皮綠豆、砂糖。

自製綠豆餡的家常做法,自製綠豆餡怎麼做好吃

1.先將一半的水煮開,放入綠豆煮十分鐘,再倒入剩下的另一半水量,煮至豆爛;

2.用湯匙將綠豆壓成泥;

3.熱鍋,倒放少許油;

4.倒入綠豆泥與砂糖,小火炒;

5.炒至七分鐘后再次倒入少量砂糖;

6.水份慢慢炒至變干,形成沙餡,盛出。