土豆燜排骨

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土豆燜排骨介紹

原料:排骨、土豆。配料:海鮮醬、生抽、鹽、雞精、薑絲、蔥花。教您土豆燜排骨的家常做法,土豆燜排骨怎麼做好吃1、排骨剁成塊,浸泡出血水;2、土豆去皮,切成塊;3、熱油,放入土豆略煎下,盛出備用;4、鍋留油,倒入排骨、薑絲,炒至變色;……

土豆燜排骨詳細內容

土豆燜排骨

原料

排骨、土豆。

配料:海鮮醬、生抽、鹽、雞精、生薑絲、蔥花。

土豆燜排骨的家常做法,土豆燜排骨怎麼做好吃

1.排骨剁成塊,浸泡出血水;

2.土豆去皮,切成塊;

3.熱油,放入土豆略煎下,盛出備用;

4.鍋留油,倒入排骨、生薑絲,炒至變色;

5.放入土豆,煸炒兩分鐘;

6.加入鹽、生抽、雞精、海鮮醬炒均勻;

7.倒入適量的水,沒過土豆,大火煮開後轉小火燜二十分鐘;

8.大火收汁,盛出散上蔥花。