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原料:排骨、土豆。配料:海鮮醬、生抽、鹽、雞精、薑絲、蔥花。教您土豆燜排骨的家常做法,土豆燜排骨怎麼做好吃1、排骨剁成塊,浸泡出血水;2、土豆去皮,切成塊;3、熱油,放入土豆略煎下,盛出備用;4、鍋留油,倒入排骨、薑絲,炒至變色;……
原料
排骨、土豆。
配料:海鮮醬、生抽、鹽、雞精、生薑絲、蔥花。
土豆燜排骨的家常做法,土豆燜排骨怎麼做好吃
1.排骨剁成塊,浸泡出血水;2.土豆去皮,切成塊;
3.熱油,放入土豆略煎下,盛出備用;
4.鍋留油,倒入排骨、生薑絲,炒至變色;
5.放入土豆,煸炒兩分鐘;
6.加入鹽、生抽、雞精、海鮮醬炒均勻;
7.倒入適量的水,沒過土豆,大火煮開後轉小火燜二十分鐘;
8.大火收汁,盛出散上蔥花。
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