排骨土豆燜飯

 天氣寒冷，最適合窩在被窩裡了，不用起床買菜做飯就好了~~~哈哈，當你犯懶時，試試排骨土豆燜飯吧...

 排骨土豆燜飯用料工具

 材料土豆(1個)排骨(1根)香蔥(1棵)蒜頭(2瓣)玉米澱粉(少許)輔料鹽(適量) 醬油(適量)
 做法 電飯煲、平底鍋分類米飯主食蔥香煮半小時普通難度

 排骨土豆燜飯的做法:

 1.排骨洗凈瀝干水分，放入容器中，調入醬油，鹽和玉米澱粉，攪拌均勻靜置20分鐘入味。

 2.土豆去皮洗凈切小塊，香蔥和蒜頭切碎備用。

 3.將大米淘洗乾淨，放入電飯鍋內膽中，加入平時煮飯時的水量，再加入少許鹽和醬油。

 4.平底鍋加入少許油，大火燒熱，下入排骨中火煎至微焦。

 5.翻面，同樣煎至微焦。

 6.下入土豆丁稍微的煎一煎。

 7.再下入蔥白和蒜末煸出香味即可關火。

 8.將煎的排骨土豆倒入電飯鍋內膽。

 9.蓋上蓋子，按煮飯鍵。

 10.煮飯程序結束后再下入蔥花拌勻即可食用。

 11.米飯吸收了排骨滲出的油脂，非常的香滑好吃。

 12.在寒冷的冬天裡，來一碗熱氣騰騰的排骨土豆燜飯再合適不過了。

 13.成品圖。