排骨土豆燜飯

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排骨土豆燜飯介紹

天氣寒冷,最適合窩在被窩裡了,不用起床買菜做飯就好了~~~哈哈,當你犯懶時,試試排骨土豆燜飯吧...排骨土豆燜飯用料工具 ……

排骨土豆燜飯詳細內容

排骨土豆燜飯

 天氣寒冷,最適合窩在被窩裡了,不用起床買菜做飯就好了~~~哈哈,當你犯懶時,試試排骨土豆燜飯吧...

 排骨土豆燜飯用料工具

 材料土豆(1個)排骨(1根)香蔥(1棵)蒜頭(2瓣)玉米澱粉(少許)輔料鹽(適量) 醬油(適量)
 做法 電飯煲、平底鍋分類米飯主食蔥香煮半小時普通難度

 排骨土豆燜飯的做法:

 

 1.排骨洗凈瀝干水分,放入容器中,調入醬油,鹽和玉米澱粉,攪拌均勻靜置20分鐘入味。

 

 2.土豆去皮洗凈切小塊,香蔥和蒜頭切碎備用。

 

 3.將大米淘洗乾淨,放入電飯鍋內膽中,加入平時煮飯時的水量,再加入少許鹽和醬油。

 

 4.平底鍋加入少許油,大火燒熱,下入排骨中火煎至微焦。

 

 5.翻面,同樣煎至微焦。

 

 6.下入土豆丁稍微的煎一煎。

 

 7.再下入蔥白和蒜末煸出香味即可關火。

 

 8.將煎的排骨土豆倒入電飯鍋內膽。

 

 9.蓋上蓋子,按煮飯鍵。

 

 10.煮飯程序結束后再下入蔥花拌勻即可食用。

 

 11.米飯吸收了排骨滲出的油脂,非常的香滑好吃。

 

 12.在寒冷的冬天裡,來一碗熱氣騰騰的排骨土豆燜飯再合適不過了。

 

 13.成品圖。