猴頭菇煲雞湯

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猴頭菇煲雞湯介紹

猴頭菇煲雞湯 材料: 土雞1/4隻,猴頭菇1個,老薑30公克,水600?,米酒1大匙,鹽1小匙 做法: 1.土雞剁小塊,放……

猴頭菇煲雞湯詳細內容

猴頭菇煲雞湯
猴頭菇煲雞湯 材料:

土雞1/4隻,猴頭菇1個,老生薑30公克,水600?,米酒1大匙,鹽1小匙

做法:

1.土雞剁小塊,放入滾水汆燙1分鐘后撈出備用。
2.猴頭菇洗凈切片;老生薑去皮切細絲,備用。
3.將作法1.2所有的材料、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起,掀開鍋蓋加入米酒略燜即可。