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我們家附近韓國餐館劇多,也劇貴~ 我跟韓國的鄰居學了很多地道的韓餐。今天我家來個肉食動物,所以選做了這道韓式烤牛肉。天氣越來越涼了,希望給大家改改讒,補補熱量!無敵韓式烤肉的製作材料:主輔料:牛上腦,洋蔥,香蔥。……
喜歡這些美食嗎?
我們家附近韓國餐館劇多,也劇貴~ 我跟韓國的鄰居學了很多地道的韓餐。今天我家來個肉食動物,所以選做了這道韓式烤牛肉。天氣越來越涼了,希望給大家改改讒,補補熱量!
無敵韓式烤肉的製作材料
主輔料:牛上腦,洋蔥,香蔥。
調料鹽,糖,醬油,米酒,香油,芝麻,韓式辣醬,蒜蓉,蔥花,嫩肉粉。
無敵韓式烤肉的做法
將牛肉凍到容易切的程度切片,淋米酒去醒。等化透了再把血水控乾淨。
把所有調料攪拌在一起加入牛肉中,再加入洋蔥絲和香蔥段抓勻,腌制30-60分鐘。
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