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無敵菠菜蛋花湯的功效與作用：菠菜：平肝、止血、潤燥雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目醬油：升壓、補血、護齒無敵菠菜蛋花湯的製作材料：菠菜半斤雞蛋一個蔥花適量薑片適量蒜適量鹽適量醬油適量 ……
喜歡這些美食嗎？
無敵菠菜蛋花湯的功效與作用
菠菜：平肝、止血、潤燥
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
醬油：升壓、補血、護齒
無敵菠菜蛋花湯的製作材料
菠菜半斤 雞蛋一個 蔥花適量 生薑片適量 蒜適量 鹽適量 醬油適量 五香粉適量 味精適量
無敵菠菜蛋花湯的家常做法
1.鍋里水燒開，放滴油，一點鹽，焯燙菠菜。焯好后的菠菜涼水過涼，攥干備用。
2.熱鍋涼油，蔥姜蒜五香粉醬油炸鍋，出香味後放一大碗水，鍋蓋蓋，水燒開。
3.水燒開後放菠菜，雞蛋，用湯勺把雞蛋打散，水再次開後放鹽，味精，出鍋！一碗美味的菠菜蛋花湯就好啦！
小貼士
不要怕麻煩，菠菜要事先焯好去除草酸！
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