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菜系及功效：私家菜健脾開胃食譜營養不良食譜益智補腦食譜口味：怪味工藝：拌怪味兔肉絲的製作材料：主料：兔肉150克輔料：蔥白50克調料：香油5克,醬油10克,醋5克,芝麻醬10克,辣椒油8克,花椒粉4克,白砂糖……
菜系及功效：私家菜 健脾開胃食譜 營養不良食譜 益智補腦食譜
口味：怪味工藝：拌
怪味兔肉絲的製作材料
材料兔肉150g
輔料：蔥白50g
調料香油5g,醬油10g,醋5g,芝麻醬10g,辣椒油8g,花椒粉4g,白砂糖5g,味精2g,芝麻5g
怪味兔肉絲怎麼做，如何做怪味兔肉絲才好吃
1. 將兔肉放入鍋內煮熟后撈出切成絲；
2. 蔥白去皮洗凈切成絲；
3. 芝麻放入鍋內炒熟待用；
4. 芝麻醬加入醬油、香油、辣椒油、白糖、醋、花椒粉、味精、熟芝麻調勻成味汁；
5. 將蔥絲均勻地碼在盤內墊底，兔肉絲放在上面，澆入調味汁拌勻即可。
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