白菜疙瘩湯

白菜疙瘩湯的介紹

大白菜正當季，便宜又好吃，做個白菜疙瘩湯吧，暖身又暖心。

白菜疙瘩湯的食材和調料

大白菜芯 麵粉 胡蘿蔔 西紅?{ 姜 油 鹽 生抽 胡椒粉 香油

白菜疙瘩湯的的家常做法，最正宗白菜疙瘩湯怎麼做好吃

選用大白菜的嫩芯，洗凈瀝干，連梆帶葉切成細絲

西紅?{用開水燙過，去皮切塊；胡蘿蔔和姜切成絲

把麵粉拌成麵疙瘩。拌麵疙瘩的方法以前寫過，直接粘過來供參考

取一個大碗，放入適量麵粉，麵粉少一些比?a href='http://www.28ms.cn/caipu/dongwucaidan/xiami/' target='_blank'>蝦米觥Ｋ??房?階釹傅乃?鰨?裉蹕咭謊?福?衙嬙肽玫剿?饗鋁萇霞該脛雍蠊厴纖??娣壅此?突岢賞牛?托牡賾每曜影衙娣郯璩紗笮∈手械拿娓澩瘛Ｕ飫鐨枰?⒁獾木褪且?３置娓澩竦母傷??蛭?嫣??司突嵴吵梢慧紜０韜玫木桶衛?揭槐擼?灰?弊旁偌鈾??熱范ㄍ肜鋶?稅韜玫拿娓澩褚醞餼褪歉擅娣郟??揮惺?嬙諾氖焙潁?倭芤壞愕闥?馗瓷鮮齬?蹋?鋇餃?堪韜?/p>

熱鍋涼油，先放入生薑絲熗鍋，再放入去了皮的西紅?{塊，加鹽，翻炒至西紅?{化成汁

鍋里放入白菜絲翻炒片刻，加滿開水，再次燒開后，慢慢拔入拌好的麵疙瘩，煮2分鐘

最後調入生抽、鹽、胡椒粉、香油即可起鍋