冰咖啡的製作方法

  低溫下，濃烈的咖啡和鮮潤的奶油被冰水稀釋，你品嘗到的是涼爽、甘甜又清淡的咖啡味道，但是過幾分鐘，你就會突然發現回蕩在口腔和腦海里的還有一股淡淡的香料的氣味，輕輕吸一口氣，有種達到海灘身臨其境的感覺。

冰咖啡的製作方法

　　冰咖啡減肥嗎

如果有一種咖啡能在炎熱的夏日給你帶來一絲清涼，那就是冰咖啡。現在天氣炎熱，來一罐冰涼的咖啡還能降暑。

冰咖啡中還要加入冰塊，所以在沖泡咖啡時濃度要大一些，以免冰塊融化后將咖啡稀釋，所以冰咖啡熱量比較高。所以冰咖啡的減肥功效沒有熱咖啡好，熱咖啡可以刺激腸胃分泌胃酸。熱咖啡可以防止脂肪堆積在體內，幫助消耗體內的熱量。因此最好還是喝熱咖啡。

但是冰咖啡作為咖啡的一種，有咖啡因的存在，所以冰咖啡是具有一定的效果的。在飲用冰咖啡30～40分鐘后，血液中的脂肪酸的濃度會上升，這時候如果適當地做些運動，就可以將脂肪酸轉化為熱量，更好地消耗體內的脂肪。

根據科學研究，在劇烈運動的一個小時前，攝取相當於兩三杯咖啡的咖啡因的話，能夠緩和接下來的運動所帶來的肌肉疼痛。喝完咖啡后，能夠改善血液循環，更好地向身體各部輸送氧氣，使得肌肉機能有所提高。所以，在喝過冰咖啡后，不要急於坐電梯返回辦公室或回家，找個合適的地方做做上身的扭轉和伸展練習，或活動一下腿腳，都會很好地促進體內脂肪的燃燒。

冰咖啡的功效與作用

冰咖啡就使用非常的咖啡和冰塊進行混合加入一些，配上買油和糖製成的一種冰咖啡，在炎熱的夏天喝一杯冰咖啡，既解渴又能品嘗咖啡的獨特味道。

1.抗氧化

一杯咖啡中的抗氧化劑含量也出奇的高，從而幫助提升皮膚整體的健康。抗氧化劑可以延緩日照和污染等引起的皮膚早衰，還可以清除對皮膚有害的自由基。咖啡中主要的抗氧化成分是黃酮，在煮的時候會釋放出來，所以如果皮膚有抗氧化的需求，就每天來一杯咖啡吧。

　　2.減少眼部浮腫

適量的加入眼霜中在眼周局部使用，咖啡里的咖啡因可以通過改善血流來減少眼部浮腫。

3.鎮靜皮膚

也許大部分人的直覺認為咖啡對皮膚有刺激性，畢竟咖啡因也有些興奮劑的性質，但實際上咖啡卻可以鎮靜發炎紅腫的皮膚，這還是要歸功於它裡面的抗氧化成分。

　　4.護髮作用

咖啡中的抗氧化劑不僅保護著皮膚的健康，還有護髮的功效，咖啡製成的發膜不僅可以防止髮絲斷裂，還可以提升頭髮的光澤度，當然還會留下令人難忘的獨特芳香。

　　飲用冰咖啡的注意事項

在國外咖啡就像中國的茶一樣普及，成為了生活不可或缺的一部分;這麼看來咖啡似乎好像也沒什麼值得禁忌的注意的事項，但咖啡畢竟是個舶來品，中國人的體質和外國人的體質有很大的差別，就像外國人不適應中國的茶一樣中國人對咖啡也會有一些禁忌和危害，咖啡豆飲用要注意適度適量。

冰咖啡也會上火，所以也會發胖。咖啡和吃辣椒油以及巧克力是一樣的，只要吃完不運動就會增加熱量，之所以有人說吃巧克力和吃辣椒油的東西能減肥，就是吃完了15分鐘以後，立刻去運動，可以比沒吃運動消耗的熱量多更多，因為這些東西都是能使體內易燃脂肪的東西加速燃燒的。

吸煙時忌喝咖啡。咖啡中的咖啡因，在香煙中尼古丁等誘發物質的作用下，容易使人體某些組織細胞發生變化，甚至誘發癌症。夏季炎熱難耐，不少吸煙人士喜歡在吸煙時候飲用冰咖啡，增加誘發癌症的可能。

飲酒時忌喝咖啡。白酒與含咖啡因的飲料同飲，會加重酒精對人體的損害。酒精與咖啡因都具有對大腦興奮和抑制作用，使大腦由極度興奮轉入極度抑制，刺激血管擴張，加速血液循環，大大增加心臟負擔。

　　冰咖啡的製作方法

泰式冰咖啡在炎熱的夏日給你帶來清涼的海風和亞洲古老的迷幻香氣，其製造過程也不是太難，下面我們將一起看看一杯冰咖啡的產生，希望學習后大家都可以自己去製作。

材料的準備，選擇深度烘焙的咖啡豆，研磨冰咖啡後備用。泰式冰咖啡所用咖啡的量要比做一般的咖啡的用量多一半或多一倍。然後將咖啡和新鮮的綠色小豆蔻一同放在濾網上，沖水萃取咖啡液。萃取好的咖啡可以晾一會，讓它自然冷卻。準備一個高玻璃杯中，加入1-2茶匙砂糖，讓其在咖啡中溶解，準備4-6快冰塊，加入咖啡中，注意一般在咖啡距玻璃杯的邊緣2厘米左右就可以了，不要倒太多。

冰咖啡也可以有奶油的存在。在咖啡中插入一柄小匙，順著小匙的柄慢慢淋上打過的鮮奶油。這樣做是為了讓奶油更好地漂浮在冰咖啡表面，而不會很快分散開來。最後，把小匙抽出來，插入一根麥管，再裝飾一把顏色鮮艷的小紙傘，就可以享用了。

低溫下，濃烈的咖啡和鮮潤的奶油被冰水稀釋，你品嘗到的是涼爽、甘甜又清淡的咖啡味道，但是過幾分鐘，你就會突然發現回蕩在口腔和腦海里的還有一股淡淡的香料的氣味，輕輕吸一口氣，有種達到海灘身臨其境的感覺。