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特色孜然土豆的主料:土豆(300克)做特色孜然土豆所需廚具:炒鍋特色孜然土豆的做法圖解步驟1.準備食材,洗乾淨。2.洗乾淨的土豆,放入鍋中煮。3.煮土豆的時間我們可以來準備些蔥花,蔥花可多準備些,有一部分……
特色孜然土豆的材料
土豆 (300g)做特色孜然土豆所需做法
炒鍋
特色孜然土豆的做法步驟
1.準備食材,洗乾淨。
2.洗乾淨的土豆,放入鍋中煮。
3.煮土豆的時間我們可以來準備些蔥花,蔥花可多準備些,有一部分是要最後裝盤后撒上去的。蒜切成蒜沫。
4.土豆煮到用筷子很容易就能插進去就OK了,把土豆撈出來。
5.鍋里放少許油,不要燒太熱……
6.放入土豆,用炒勺,我壓我壓,我壓扁扁壓扁……
7.煎成表皮有點黃黃的脆脆的,翻另一邊再煎,兩邊都煎好了,放入蔥花蒜沫翻炒爆香……
8.烹入些生抽。
9.撒入孜然粉,看自己的口味添入。
10.加入味精,裝盤。
11.裝好盤后撒些蔥花在上面,看起來更漂亮,我又在上面撒了些麻辣十八鮮,味道更佳,沒有的就不用撒了……。
12.成品圖,請欣賞。我超喜歡……。
13.再來一張喲……
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