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香辣魷魚拌紅薯粉絲在夏天吃,肯定開胃!主料紅薯粉絲50克魷魚250克&……
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香辣魷魚拌紅薯粉絲在夏天吃,肯定開胃!
主料
紅薯粉絲50g 魷魚250g 香菜10g 小蔥10g 洋蔥20g
輔料
香辣醬1大匙 鹽1小匙 醬油1匙 糖1小匙 麻油2大匙 雞粉1小匙 涼開水2大匙
香辣魷魚拌紅薯粉的做法
1.材料,魷魚去內臟切圈,其他配料切絲
2.魷魚圈用沸水焯熟,撈起待用
3.紅薯粉絲洗後放沸水煮8分鐘左右
4.紅薯粉絲用冰涼開水泡10分鐘
5.香辣醬、鹽、醬油、糖、麻油、雞粉、蔥白絲、涼開水放一碗內
6. 熱鍋,下點麻油爆香洋蔥絲
7.把爆過的洋蔥絲與油同放碗內
8.紅薯粉絲、魷魚圈、香菜、蔥絲放一大碗內,拌入香辣醬汁,所有材料拌均勻即可食用
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