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烤雞米花

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烤雞米花介紹

這道菜應該是孩子的最愛！學會就不用跑KFC了，可以自己動手做。以前都是油炸的今天嘗試一下用烤的同樣也美味而且更健康！烤雞米花用料工具 ……

烤雞米花詳細內容

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烤雞米花

 這道菜應該是孩子的最愛！學會就不用跑KFC了，可以自己動手做。以前都是油炸的今天嘗試一下用烤的同樣也美味而且更健康！

 烤雞米花用料工具

 材料雞胸肉(250g)輔料 料酒(適量) 胡椒粉(適量)麵包糠(適量) 蚝油(適量) 雞蛋(1個) 澱粉(適量) 玉米油(少許) 五香粉(適量)
 做法 電烤箱分類小吃烤三刻鐘簡單難度

 烤雞米花的做法:

 

 1.雞胸肉清洗乾淨

 

 2.切成丁，大概2cm左右大小

 

 3.倒入所有調料攪拌均勻腌制2小時入味

 

 4.取3個碗，分別倒入麵包糠、澱粉、蛋液備用

 

 5.先裹一層澱粉

 

 6.再裹一層蛋液

 

 7.最後裹一層麵包糠

 

 8.依次裹好后擺在烤盤上。用刷子蘸點玉米油再蘸在雞米花上，每一粒都蘸上少許油。預熱烤箱180度

 

 9.放入預熱好的烤箱180度20分鐘，烤至表面金黃酥脆即可。（具體溫度以自己家的烤箱為主）

 

 10.外皮酥脆可口，裡面嫩嫩的。

 

 11.喜歡的趕緊試試吧！健康美食。吃的時候蘸點醬美味及了

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