清炒西葫蘆

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清炒西葫蘆介紹

天天吃雞毛菜(我最愛的)今天換一個青菜主料西葫蘆1/2個蒜4瓣&nbs……

清炒西葫蘆詳細內容

清炒西葫蘆

 天天吃雞毛菜(我最愛的)今天換一個青菜

 主料

 西葫蘆1/2個 蒜4瓣

 輔料

 油適量 鹽適量 雞精適量 生抽2勺

 清炒西葫蘆的做法

 1.一個西葫蘆(洗凈 兩邊切掉)4瓣蒜

 2.西葫蘆切成薄刀狀 蒜切塊

 3.鍋里油稍多點 蒜下鍋爆香

 4.西葫蘆下鍋炒 變軟了倒入2勺生抽 鹽適量 雞精1小勺 一起翻炒2分鐘左右 就可以裝盤了

 5.這樣就可以裝盤了

 烹飪技巧

 非常簡單的一盤青菜