蘿蔔綠豆天冬粥

蘿蔔綠豆天冬粥的做法

夏季人們常常喝冷飲、涼茶來消暑降溫，可是常食寒涼的食物容易對脾胃造成負擔，今天小編推薦大家一款清熱消暑的養生粥，還可利水消腫哦，千萬不要錯過。

營養價值：

蛋白質、胡蘿蔔素、碳水化合物、維生素A、B、E、膳食纖維、鈣、鐵、鉀、鎂、鋅

食療功效：

清熱消暑、利水消腫、降脂降壓

適宜人群：

適合高血壓病患者、水腫者

蘿蔔綠豆天冬粥所需材料

主要食材：白蘿蔔 ( 20g )綠豆 ( 40g )大米 ( 40g )輔助佐料、天冬 ( 適量 )鹽 ( 2g )

蘿蔔綠豆天冬粥的做法

1.大米、綠豆均泡發洗凈；白蘿蔔切丁；天冬洗凈，加水煮好，取汁待用。

2.鍋置火上，倒入煮好的汁，放入大米、綠豆煮開至開花。

3.加入白蘿蔔同煮至濃稠狀，調入鹽拌勻即可。

蘿蔔綠豆天冬粥的功效與作用

1.白蘿蔔具有下氣、消食化積、滋陰潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。

2.綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進排便、降血脂和保護肝臟的功效。

3.天冬具有養陰清熱，潤肺滋腎的功效。用於治陰虛發熱、肺癰、消渴等病症

4.蘿蔔綠豆天冬粥此粥具有清熱消暑、利水消腫、解毒生津、降脂降壓、潤腸通便的功效。