羅漢果冰糖粥

羅漢果冰糖粥的做法

深秋時節，稍不注意補水和保暖，就會出現乾咳、咽干、咽痛、口乾、口渴等小毛病。出現這種情況，除了吃藥打針外，不妨通過食療來緩解癥狀，「羅漢果冰糖粥」是一個很不錯的選擇。

營養價值：

蛋白質、氨基酸、碳水化合物、羅漢果苷、維生素C、果糖、黃酮、糖苷、葡萄糖、脂類

食療功效：

清肺潤腸、和胃潤肺、生津止渴、化痰止咳

適宜人群：

一般人群皆可食用，尤其適合肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血者

羅漢果冰糖粥所需材料

主要食材：大米 ( 100g )羅漢果 ( 20g )輔助佐料、冰糖 ( 5g )枸杞 ( 少許 )青菜 ( 少許 )

羅漢果冰糖粥的做法

1.大米淘凈泡發泡；羅漢果洗后，壓碎備用。

2.大米，加適量清水煮至七成熟。

3.放入羅漢果、枸杞煮至粥將成，放入冰糖煮融調勻，撒上青菜末即可。

羅漢果冰糖粥的功效與作用

1.羅漢果具有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰的功效。

2.大米具有補中益氣、健脾養胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。

3.羅漢果冰糖粥此粥具有清肺潤腸、和胃潤肺、生津止渴、化痰止咳的功效。