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涼拌萵筍海帶絲用料工具主料:萵筍(1根)海帶絲(適量)輔料大蒜(適量)生抽(蒸魚豉油)(適量……
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涼拌萵筍海帶絲用料工具
材料萵筍(1根)海帶絲(適量)輔料 大蒜(適量)生抽(蒸魚豉油)(適量)香醋(適量) 鹽(適量) 香油(適量)花椒粉(少許)
做法 其它分類冷盤原味拌十分鐘簡單難度
涼拌萵筍海帶絲的做法:
1.萵筍去皮洗凈,切絲。
2.干海帶用溫水泡軟。(我每次買回來海帶都會全部泡透,洗乾淨,晒乾再保存,吃的時候直接泡軟就可以了)
3.大蒜搗成泥。
4.將萵筍絲和海帶絲放入盆中,放入蒜泥,鹽。
5.加入一湯匙香醋。
6.一湯匙生抽(或蒸魚豉油)。
7.少許花椒粉。
8.加入香油。
9.拌勻即可。
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