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媽媽的味道!早餐快手小菜!健康又美味!喜歡芝麻醬的可以加主料白蘿蔔1根……
媽媽的味道!早餐快手小菜!健康又美味!喜歡芝麻醬的可以加
主料
白蘿蔔1根
輔料
白糖1勺 鹽適量 山西老陳醋1勺 醬油少許 青辣椒1點 大蒜1顆 油1勺 花椒粉適量
冷盤白蘿蔔絲的做法
1.用擦絲器,省時省力又好看
2.大蒜,青辣椒切絲
3.將鹽,白糖,山西老陳醋,醬油,花椒都加入
4.熱油,澆到調味料上,強調,中式拌菜還是要熱油才香
烹飪技巧
熱油才香,是橄欖油,色拉油,亞麻油比不了的
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