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簡介: 大寶煲的湯。功效:降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫力。 材料: 脊骨,杏鮑菇,百合,枸杞,紅棗 做法: ……
大寶煲的湯。 功效:降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫力。
材料: 脊骨,杏鮑菇,百合,枸杞,紅棗
1.脊骨剁成塊,洗凈,過熱水,待用。
2.干百合在溫水裡浸泡,呈新鮮百合顏色時撈出,待用。
3.枸杞適量、紅棗6顆,洗凈,與脊骨和泡好的百合一起放入高壓燉鍋內,放少許排骨粉、鹽和胡椒粉,加水,燉煮30分鐘即可。
為了避免干百合發酸,干百合必須泡1個小時左右呈白色新鮮百合狀才可以放入燉鍋。
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