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涼拌雲絲這道菜是大眾喜歡的一道涼拌菜，很美味主料雲絲250克黃瓜1根&……
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涼拌雲絲這道菜是大眾喜歡的一道涼拌菜，很美味
主料
雲絲250g 黃瓜1根 胡蘿蔔1根 芹菜葉適量
輔料
生抽5g 香油2g 香醋4g 油辣子1勺子 鹽4g 雞精適量
涼拌雲絲的做法
1.雲絲提前泡水裡
2.泡軟去掉水
3.胡蘿蔔黃瓜去皮切絲
4.然後加入香油
5.加入生抽
6.加入醋
7.加入鹽及雞精
8.在加入油辣子
9.攪拌均勻
10.做好后擺上芹菜葉子，然後擺盤
烹飪技巧
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