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準備食材：干青豆（黃豆）雲絲、小米辣、香菜準備調料：食鹽、白糖、雞精、生抽、香醋、蚝油、辣椒油、花椒油、芝麻油做法如下：1、干雲絲放入溫水中提前泡軟。2、倒入沸水中焯燙30秒，撈出過涼瀝干水備用。3、……
喜歡這些美食嗎？
準備食材：干青豆（黃豆）雲絲、小米辣、香菜
準備調料：食鹽、白糖、雞精、生抽、香醋、蚝油、辣椒油、花椒油、芝麻油
做法如下：
1、干雲絲放入溫水中提前泡軟。
2、倒入沸水中焯燙30秒，撈出過涼瀝干水備用。
3、香菜洗凈切段，小米辣切圈備用。
4、調一個料汁水，碗中加入適量的食鹽、白糖、雞精、生抽、香醋、蚝油、辣椒油、花椒油、芝麻油，攪拌均勻備用。
5、將調好的料汁倒入大碗中，攪拌至食材入味，即可裝盤。
一盤顏值與美味並存的涼拌雲絲就做好了，保證你吃一口就停不下來。
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