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脫骨烤雞翅

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脫骨烤雞翅介紹

雞肉蛋白質的含量比例較高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。……

脫骨烤雞翅詳細內容

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脫骨烤雞翅

雞肉蛋白質的含量比例較高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。但是現代飼養方法下的雞翅估計沒有如此強大的養身功能了。

脫骨烤雞翅的材料雞翅中7根、胡蘿蔔7條、蟹味菇7根、茭白7條(也可以換成你喜歡的蔬菜)

腌料：蚝油1匙、蜂蜜1匙、鹽1/2匙、五香粉適量、色拉油1匙、黑胡椒碎適量

脫骨烤雞翅的做法

1.將雞翅中斬斷兩頭關節,剁下的關節可以炒個雞脆骨什麼的

2.抽出兩根骨頭

3.用腌料將雞肉腌制1小時以上（時間長些更好）

4.烤箱預熱220度

5.將胡蘿蔔條、蟹味菇、茭白條塞入雞翅中放入烤盤中，表面刷上腌料

6.入烤箱用220度烤15-20分鐘即可

趕快試試吧，做一道屬於你的脫骨烤雞翅。

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