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香拌菠菜的主料：菠菜(250g)香拌菠菜的調料：白芝麻(適量)美國大杏仁(適量)做香拌菠菜所需廚具：煮鍋香拌菠菜的做法圖解步驟1.將白芝麻放入平底鍋內，中小火炒熟。2.炒好的白芝麻加半勺鹽，搗……
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香拌菠菜的材料
菠菜(250g)香拌菠菜的調料
白芝麻(適量) 美國大杏仁(適量)做香拌菠菜所需做法
煮鍋
香拌菠菜的做法步驟
1.將白芝麻放入平底鍋內，中小火炒熟。
2.炒好的白芝麻加半勺鹽，搗碎成芝麻鹽。
3.取生抽2勺，陳醋1勺，白糖半勺，加幾滴香油拌勻待用。
4.菠菜摘凈用鹽水泡20分鐘，清水沖洗后控水備用。
5.開一鍋水，水開后加入半勺鹽，加洗好的菠菜燙一下。時間不用太久1分鐘就夠了。
6.燙好的菠菜撈出放入冰水裡冰一會。
7.冰好的菠菜稍微攥一下水分，切段。
8.將切好的菠菜，加入步驟3中的調味汁和適量的芝麻鹽拌勻
9.裝盤，點綴些美國大杏仁即可食用。
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