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牛油果沙拉的主料:牛油果(1個)蘋果(1個)蔓越莓干(30g)土司片(2片)牛油果沙拉的調料:淡奶油(50g)做牛油果沙拉所需廚具:攪拌機牛油果沙拉的做法圖解步驟1.土司切丁,用適量橄欖油……
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牛油果沙拉的材料
牛油果(1個) 蘋果(1個) 蔓越莓干(30g) 土司片(2片)牛油果沙拉的調料
淡奶油(50g)做牛油果沙拉所需做法
攪拌機
牛油果沙拉的做法步驟
1.土司切丁,用適量橄欖油煎至表面金黃晾涼備用
2.淡奶油中加入糖粉打發至6分發,即有紋路不流動的狀態。
3.牛油果切開,
4.把果肉挖出來,果殼留著做容器
5.牛油果肉切丁,蘋果切丁
6.蘋果丁、牛油果丁、蔓越莓乾和煎好的土司丁全部放入沙拉碗中。
7.加入打發的淡奶油
8.拌均勻。
9.裝入留著的果殼中,享用吧。
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