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火腿腸蛋白卷的主料：雞蛋白(4個)火腿腸(1根)火腿腸蛋白卷的調料：油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)做火腿腸蛋白卷所需廚具：其它火腿腸蛋白卷的做法圖解步驟1.準備好……
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火腿腸蛋白卷的材料
雞蛋白(4個) 火腿腸(1根)火腿腸蛋白卷的調料
油(適量) 鹽(適量) 澱粉(適量) 胡椒粉(適量) 蔥(適量)做火腿腸蛋白卷所需做法
其它火腿腸蛋白卷的做法步驟
1.準備好食材.
2.火腿腸切碎
3.蛋白加些澱粉打勻
4.火腿腸放入蛋白液里
5.加蔥花，鹽，胡椒粉，攪拌勻.
6.取小蛋糕卷鍋，刷適量植物油，放入火腿腸蛋白液，
7.小火煎至底部凝固，把三分之一邊向里捲起，
8.再捲起，煎至蛋液全部凝固即可.
小貼士
1.要用小火慢煎，大火底部會焦的。2.4個雞蛋白，加一根火腿腸，可以做3個。
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