菠菜豆皮卷

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菠菜豆皮卷介紹

菠菜豆皮卷的主料:菠菜(45G)豆腐皮(120G)菠菜豆皮卷的調料:香菜(10G)黃豆醬(適量)做菠菜豆皮卷所需廚具:其它菠菜豆皮卷的做法圖解步驟準備所有食材豆腐皮用水焯一……

菠菜豆皮卷詳細內容

菠菜豆皮卷

菠菜豆皮卷的材料

菠菜(45G) 豆腐皮(120G)

菠菜豆皮卷的調料

香菜(10G) 黃豆醬(適量)

做菠菜豆皮卷所需做法

其它

菠菜豆皮卷的做法步驟

準備所有食材

豆腐皮用水焯一下

菠菜和香菜也焯一下

用涼水浸泡一下焯了的食材,控干水份。

把菠菜放入豆腐皮內捲起來,如圖

這是卷好的

然後切成2等份,用香菜捆綁緊。

根據自己喜好準備蘸料吃,我這個是辣黃豆醬

一起享用吧

小貼士

第5步,我這個是卷了兩三圈后就切去餘下的豆腐皮了,我買的這個豆腐皮剛好一張能卷2個長卷,也就是成品圖大小的4個那樣的卷。