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用料魚片300g雞毛菜200g胡椒粉適量鹽適量雞精適量薑絲適量魚片湯的做法步驟1.雞毛菜洗凈2.準備好薑絲和蔥花3.魚片用料酒、鹽和生粉腌制4.燒一鍋水，加入薑絲，水開後放入魚片，再次煮開，……
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用料
魚片300g
雞毛菜200g
胡椒粉適量
鹽適量
雞精適量
生薑絲適量
魚片湯的做法步驟
1.雞毛菜洗凈
2.準備好生薑絲和蔥花
3.魚片用料酒、鹽和生粉腌制
4.燒一鍋水，加入生薑絲，水開後放入魚片，再次煮開，放入胡椒粉和鹽
5.放入雞毛菜，煮開。放一點雞精
6.魚片湯完成了。
小貼士
魚片放入湯里后要大火燒開，不要攪動，保持魚片的完整。
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